焼き鳥チェーン店「鳥貴族 香川瓦町店」（高松市瓦町2、TEL 087-897-2777）が7月3日、オープンする。

提供する料理一例

　 大阪を拠点とする焼き鳥チェーン「鳥貴族」。香川県への出店は初、四国への出店は徳島県の2店に続き3店目となる。メニューはフード・ドリンク全て390円均一。フードメニューは鳥のもも肉や胸肉とネギを串に刺して焼く「貴族焼」などの焼き鳥や、利尻昆布に焼きあごで取っただしを使う唐揚げ、鶏がらスープで米をたく釜飯などを用意。ドリンクは各種アルコールやソフトドリンクのほか、小学生以下を対象に390円で飲み放題になるキッズドリンクも用意する。店舗面積は135平方メートル。席数は77席。

　「鳥貴族カムレードチェーン店」として同店を運営する「グラッド」（大阪市）営業部の辻政之さんは「使う食材は鳥肉をはじめ全て国産で、安心・安全を売りにしている。この場所はサラリーマンだけでなく、学生やファミリー層の姿も見受けられる。飲み会はもちろん、家族連れや学生らが友人同士で夕食を食べに来るのにも良いのでは」と話す。

　「オープン前から道を通る方の注目と期待感を感じていた。『鳥貴族』のモットーは『焼き鳥屋でこの世を明るくする』。来る人や地域を元気にするような店にできれば」とも。

　 営業時間は17時～翌1時（日曜は16時～0時）。7月3日・4日は23時までの営業で、2時間制でドリンク全品108円で提供する。