ドッグランを併設したカフェ「千疋(びき)の丘~空と風のテラス~」(綾川町千疋)がオープンし1ヵ月がたつ。
「千疋の丘」は、3000坪の敷地に農園菜園栽培と体験型宿泊施設などから成り、同店はその中のカフェスペースとして開店。古民家を改装した温かみのある店内となっている。「数年前までこの場所にあったカフェとドッグスペースを再生したい」という思いから、外では愛犬と遊べるドッグスペースや、一緒に食事が楽しめるテラス席を用意した。
店内のメニューは、だしに力を入れるとともに地元食材を使い、無添加でサステナブルな食事を目指した。一番人気は1日30食限定「スープランチ」(1,200円)で、パンかおにぎりを選べ、オリジナルのスープと副菜2種にミニデザートが付く。他にも、敷地内で取れた野菜や果物をアレンジしたデザートや、自家製パン、犬用のおやつ(350円)なども販売する。
ドッグスペース「with dog」は小型犬と中型犬の2つのエリアに分かれ、足洗い場付き。「近隣に愛犬連れで遠慮なく行ける店が少ないことから、愛犬と気軽に楽しめるカフェにしたい」と、ドッグスペースや犬用のおやつを充実させたという。
同店のスタッフは「当店のメニューは、敷地内で収穫した野菜果物を使い、地元農家と共に考案した。優しい風が吹く丘で、心地良い豊かな時間を過ごしてもらえれば」と呼びかける。
営業時間は10時~17時(ランチ営業は土曜・日曜・月曜の11時30分~14時)。水曜・木曜定休。ドッグスペースの受付時間は10時~18時(サマータイム期間中は18時30分まで)。要ワンドリンクオーダー。