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今年初参加の「パティスリー・シエル」(丸亀市)の恵方ロール 宇多津の塩を生地の隠し味に使う=香川の特産品を使った「さぬきまるごと恵方巻」に「骨付鳥」加わる

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香川県の食材を使った「さぬきまるごと恵方巻」とスイーツ「さぬき恵方ロール」の予約販売が1月10日、始まった。

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