津田の松原サービスエリア（さぬき市）が1月1日から、香川県の「あんもち雑煮」を正月限定メニュー「あん餅雑煮うどん」「年明けうどん」などの提供を始める。運営は穴吹エンタープライズ（高松市磨屋町）。

あん入りの丸餅、ダイコン、ニンジン、鳥肉などが入った「あん餅雑煮うどん」

　「あん餅雑煮うどん」（820円）は、香川の郷土料理「あん餅雑煮」「さぬきうどん」を合わせた一品。白みそ仕立てのだしに、あん入りの丸餅、ダイコン、ニンジン、サトイモ、油揚げ、鳥肉などの具材と半玉のうどんを入れる。同SA上り線店長の雉鳥（きじどり）雄紀さんは「甘じょっぱい味わいと、もちもちとしたうどんの食感が楽しめる」と話す。

　このほか、通常の「あん餅雑煮」（720円）や、香川の冬の郷土料理「しっぽくうどん」をベースに大きなエビの天ぷら2尾を載せた「年明けうどん（大エビ入り）」（1,280円）も用意する。

　雉鳥さんは「香川のあん餅雑煮は一度食べると忘れられない味。うどんと組み合わせることで、一度に『うどん県』のご当地の味を楽しめる。お正月のひとときに香川の温かい味を楽しんでもらえれば」と話す。

　同SA上下線のスナックコーナーで提供する。1月4日まで。