高松の菓子工房ルーヴ（本店＝高松市鹿角町）と姉妹店「おはぎとふるさと菓子の店 あん－un－」が6月6日、アジサイをイメージしたスイーツ2種の販売を始めた。

アジサイを模しチョコのカタツムリを載せた「あん－un－」の「こはぎ」

　販売するのは、アジサイを模したゼリーを載せたフルーツケーキと、善通寺市で開発された讃岐もち麦・ダイシモチを使った小さめの創作おはぎ「こはぎ」。ケーキには季節のフルーツのほか、アジサイ部分をレアチーズのムース＆レモン味のゼリーで仕上げ、チョコで作った葉っぱを載せる。こはぎはシャリにこしあんとブルーベリーを使い、チョコで作ったカタツムリをそえる。

　スイーツについて、同店広報の尾崎祐子さんは「どちらも見て食べて楽しめるスイーツ。梅雨に入りジメジメとして天気が悪い日が続くが、そんな中でも当店のスイーツを食べて気分を明るくしてもらえれば」と呼びかける。

　価格は、ケーキ＝3,240円、こはぎ＝259円。ケーキはルーヴ全店で販売するほか、サイトで予約も受け付ける。6月30日まで。