パティスリーアラキ(高松市林町)が、期間限定でオンライン予約限定商品「和栗のモンブランはねフィーユ」と同商品を含む「はねフィーユ5種お試しセット」の割引販売をしている。
同店は、コロナウイルス感染拡大を受け、店内での滞在時間を短縮するため、はねフィーユやデコレーションケーキはオンライン予約で対応してきた。オンライン予約のさらなる認知のため、同商品はオンライン予約販売のみとする。
オーナーパティシエの荒木和夫さんは「コロナ禍においてもありがたいことに多くの方が当店の商品を買い求めてくれる。こうした方々に、より安心してお買い物いただくためにも、今回の販売方法に踏み切った」と話す。
和栗のモンブランはねフィーユは、パイ生地に約1粒、クリームに約1.5粒の和栗を使っている。荒木さんは「和栗のあっさりとしたなめらかなクリームとパイ生地のサクサクとした軽い触感が魅力」と胸を張る。
「はねフィーユ5種お試しセット」は、和栗のモンブランはねフィーユの他、カスタードクリームとあんクリーム、2種の季節のフルーツのはねフィーユの5個入り。
和栗のモンブランはねフィーユは売り切れ次第、5種類のはねフィーユセットは10月末販売終了予定。
営業時間は10時~17時。予約受け渡しのみ19時まで対応可能。