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高松・田町におむすび専門店「お米のツヤ子さん」2号店

井上円香店長

井上円香店長

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 高松の田町商店街近くに5月9日、おむすび専門店「お米のツヤ子さん 田町店」(高松市亀井町)がオープンした。昨年11月、番町にオープンした本店に次ぐ2号店となる。

販売するおむすびやセットメニュー

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 「米屋ながはら」(塩上町1)のコシヒカリ、もち麦、発芽玄米を使用。具材には高松の老舗漬物店「大森屋」(兵庫町)の漬物や、手作りの「鶏そぼろ」や「おかか」などを使う。本店でも提供する「つや姫BOX」(550円)や織姫BOX(650円)に加え、同店のみで提供する「ひな姫BOX」(550円)や「おかずのみBOX」(330円)を用意する。おむすびは本店で握ったものを販売する。

 井上円香店長は「これまで、お昼時に来たかったけれど街なかからはなかなか足を運べなかったというお客さまもいたため、その声に応える形でオープンした。店内のレイアウトは自転車や草原をイメージしたカーペットを敷くなど、本店とは違った雰囲気にしている。おむすびに加え、おかずセットなどお昼時にちょうどいいメニューも用意しているので、仕事の合間に寄っていただければ」と来店を呼びかける。

 営業時間は11時30分~14時(無くなり次第終了)。土曜・日曜・祝日定休。

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