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高松で日本酒はしご酒イベント「グイ呑み」 商店街に行列、19酒蔵が集結

日本酒で乾杯する参加者ら

日本酒で乾杯する参加者ら

 はしご酒イベント「第1回 高松日本酒グイグイ呑(の)み歩き(通称・グイ呑み)」が5月24日、高松中央商店街周辺で開催された。主催は一般社団法人「酒立日本酒大学」(高松市古馬場町)。

本部となった創作料理居酒屋カズマート(片原町)では開催に当たりカウントダウンが行われた

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 西日本の19の酒蔵と高松市内の飲食店19店がタッグを組んだ同イベント。参加者は事前に「グイ呑み参加パス」を購入し、各店舗を巡った。店頭には法被姿の酒蔵スタッフが立ち、日本酒(60ミリリットル)と各店特製のおつまみのセットを提供。街を巡りながら日本酒と料理のマッチングを楽しめる企画として、参加店の前に行列ができたり、商店街内で参加パスのマップを広げて店を探す参加者の姿が見られたりするなど、多くの来場者でにぎわった。相席になった参加者同士が交流する様子も各所で見られた。

 各店舗で工夫を凝らしたメニューが振る舞われた。天ぷら店「天銀大工町店」(大工町)ではタイと大葉の天ぷらを提供したほか、店前で飲み終わった日本酒のカップにタイのあら汁を注ぐサービスを行った。「Cocktail Bar Dank」(丸亀町)ではフルーツやチーズの盛り合わせのほか、コラボ先の「松浦一酒造」(佐賀県)が「河伯(カッパ)のミイラ」で知られることからカッパをモチーフにしたキュウリやサラミの盛り合わせも提供した。

 来場した高松市在住の吉田徳克さんは「どの店も料理と日本酒がマッチングしていておいしく楽しめた。よく街中に来て飲むこともあるが知らない店もあった。きょうが初めての店にもこれから行くきっかけになりそう」と話していた。

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