菓子工房「ルーヴ」（高松市鹿角町、TEL 087-869-7878）で8月24日、国産イチジクを使ったスイーツの販売が始まった。

空港通り店カフェで提供される「無花果パフェ」

　提供するのは、「完熟いちじくタルト」（540円）、「いちじくワッフル」（935円）、「無花果（いちじく）パフェ」（1,045円、空港通り店カフェ限定）の3種類。香川県や広島県などの国産イチジクを使う。

　スイーツについて、同店広報担当者の尾崎祐子さんは「8月～10月にかけて旬を迎えるイチジク。甘みと酸味のハーモニーやプチプチとした種の食感を楽しんでもらえれば」と来店を呼びかける。

　パフェは9月上旬提供開始予定。10月中旬まで販売する。