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高松で4年ぶり「チーズ祭り」 チーズ作りのワークショップも

過去のイベントの様子

過去のイベントの様子

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 「せとうちチーズ祭り」が10月22日、高松信用金庫本店(高松市瓦町1)駐車場を中心に4年ぶりに開かれる。

チーズ料理やドリンクなどのブースが並ぶ

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 イベントは同銀行駐車場のほか、イタリアンレストラン「旭屋」(瓦町1)、レストランバー「ペルー」(瓦町2)を会場に飲食店やチーズ販売店など8店が参加。チーズを使った料理やチーズケーキなどのフードやワインやイタリアビールなどのドリンクなどを提供する。モッツァレラチーズ作りの実演試食やサックス奏者・野崎風太さんとピアニスト・岡田知子さんのステージなどの企画も行う。

 2015(平成27)年に始まり、今回で5回目となる同イベント。実行委員で旭屋店主の木内千恵美さんは「香川県でナチュラルチーズをもっと広められないかと、このイベントを始めた。4年ぶりの開催で県外からもチーズ販売店が出店する。屋外で秋を感じながらチーズや飲み物、音楽を楽しんでもらえれば」と呼びかける。

 開催時間は11時~15時。入場無料。モッツァレラチーズの実演試食は13時~、14時~。音楽ステージは12時30分~、13時30分~。

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