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40日かけて水出しし、ワイングラスに入れて提供するコーヒー=庵治町のイタリアンレストランが業態変更

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高松のレストラン「仙境遊心庵誾菴(せんきょうゆしんあんぎんあん)」(高松市庵治町、TEL 090-3180-5100)が5月10日、イタリア料理からカレーなどのスパイスを使った料理を提供する店に業態変更した。

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