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ベリーベリースープ高松丸亀町グリーン店が再始動 ビュッフェスタイルに刷新

メニュー例

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 「ベリーベリースープ高松丸亀町グリーン店」(高松市丸亀町)が、モーニングとランチでビュッフェメニューも提供する店としてリニューアルして1カ月がたった。

店舗外観

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 2020年4月から休業していたが、今回1年半ぶりにメニューをビュッフェスタイルに刷新しての再スタートとなった。スープをメニューから選び、パンやサラダなどのおかず、ドリンクはお代わり自由。

 今回のリニューアルオープンについて、同店を経営する十河香織さんは「開放感とインテリアにこだわり、お客さまがくつろげる空間にすることにこだわった。食材も旬のものや地元の米、卵などを使っている。しょうゆ豆やあん餅雑煮などの香川ならではの料理や自家製タルタルソースなどもお薦め。再スタートしたばかりだが、お客さまの要望に応えられる体制を整えるとともに、さらに地域の皆さまに愛される店にしたい」と意気込む。

 営業時間は、モーニング=6時30分~11時、ランチ=11時~14時30分。

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